Hace un tiempo fui a Granada a pasar un fin de semana y he de deciros que es una de las mejores cosas que he hecho en mi vida; necesitaba un lugar donde quedarme con mi familia y encontramos una gran idea que yo pondría en práctica si me dedicara al negocio del alojamiento: Resulta que un hotel al cual no voy a hacer publicidad... bueno, sí, qué narices:
En el Hotel Catedral Suites han restaurado un edificio en el que han hecho apartamentos amueblados. Cuando llegué con mi familia a Granada me mandaron al Hotel Reina Cristina, a cinco minutos de la catedral, y allí me inscribieron, me dieron la llave y me indicaron que el desayuno (incluido en el precio y de esos que te pones hasta atrás) se hacía en el propio hotel. Acabáramos, que se dice.
Porque claro: No es lo mismo mantener un hotel, con su recepción, cafetería, restaurante y salones que mantener un pisito amueblado y alquilarlo a demanda. Y es que hay ciudades, como puede ser el caso de Ferrol, en los que la afluencia de visitantes es estacional y depende del pulso de la ciudad. Vamos, que si el Hotel Suizo tuviera justo enfrente un edificio restaurado y tuviera que limpiar la escalera y una suite sólo cuando hiciera falta lo podría hacer con el mismo personal del hotel, y también supongo que podría servirles en su cafetería, o llegar a un acuerdo con alguna de la zona.
En el Hotel Catedral Suites han restaurado un edificio en el que han hecho apartamentos amueblados. Cuando llegué con mi familia a Granada me mandaron al Hotel Reina Cristina, a cinco minutos de la catedral, y allí me inscribieron, me dieron la llave y me indicaron que el desayuno (incluido en el precio y de esos que te pones hasta atrás) se hacía en el propio hotel. Acabáramos, que se dice.
Porque claro: No es lo mismo mantener un hotel, con su recepción, cafetería, restaurante y salones que mantener un pisito amueblado y alquilarlo a demanda. Y es que hay ciudades, como puede ser el caso de Ferrol, en los que la afluencia de visitantes es estacional y depende del pulso de la ciudad. Vamos, que si el Hotel Suizo tuviera justo enfrente un edificio restaurado y tuviera que limpiar la escalera y una suite sólo cuando hiciera falta lo podría hacer con el mismo personal del hotel, y también supongo que podría servirles en su cafetería, o llegar a un acuerdo con alguna de la zona.
Sé que, como casi todo lo que escribo, es sólo una utópica recomendación que brindo de modo altruista para favorecer la actividad hotelera y la restauración de nuestros edificios más emblemáticos. Por favor, no me lo agradezcáis, total nadie va a hacer nada.
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